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好吃好玩種子盆栽


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商品訊息功能:


  • 品號:2886996


  • 作者:董淑芬
  • 出版社:麥浩斯
  • ISBN:9789865932510
  • 出版日期20121128




商品訊息描述:

內容簡介:



◆本書為麥浩斯於2008年出版的《好吃好玩種子盆栽》改版書!





輕鬆種出10天採收的鮮嫩蔬菜


空間最節省,做法超簡單,營養100?流失





【精采內容】


◎在家種菜好簡單


沒有土地、沒有太陽、沒有花盆也OK?


是的,快搬出鍋碗瓢盆,找個角落空間,我們教你運用小小種子,短短 10 天,就能收成營養滿滿的芽菜,而且採收立即食用,營養最為完整。





◎芽菜變美味的創意料理


誰說芽菜只能吃沙拉或涼拌?


跟著本書「私房料理」,花點巧思來點變化,拌飯、打汁、酥炸、手捲、濃湯、夾餅、壽司…,輕鬆在家自製健康美味餐點。





◎種菜也能做居家綠化


每一類種子都會標示種子篩選處理、催芽技巧、適合的容器深度/高度、栽種溫度、日照需求、採收天數,讓你順利將種子種成一片鮮綠小森林。你還可選搭杯盤、陶瓷、玻璃瓶罐等喜歡的器皿,擺設在窗邊、餐桌、廚房一隅,可愛多樣的姿態,也是點綴居家環境的一抹綠意。





【本書特色】


1.10天採收懶人小菜園


2.種子變芽菜的101種玩法


3.芽菜變美味的25種創意料理

商品訊息簡述:

作者:董淑芬
出版社:麥浩斯
ISBN:9789865932510
出版日期20121128
定價299







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